Cobb Гриль

Cobb Гриль

Любой вид отдыха не обходится без вкусной и собственноручно приготовленной еды. Яхтинг исключением не является. Особенно если учесть, что плавание на судне может отнять у вас достаточно энергии, чтобы вы проголодались. Некоторые яхты, особенно премиум-класса, оборудованы собственной кухней, в других же нет ничего, кроме небольшой каюты. Но можно точно сказать, что почти все яхтсмены любят блюда, которые можно приготовить на гриле. И некоторые ошибочно полагают, что гриль и море вещи несовместимые. Но это не так. Sailzone предлагает вам хороший и проверенный многими моряками вариант.

Гриль Cobb — популярное устройство, изобретенное в ЮАР, которое весит всего 4,5 килограмма. То есть вы можете брать его куда угодно и при этом не сильно отягощая себя тяжелым грузом. Высота гриля 32 сантиметра, а ширина 33 сантиметра. Качественная нержавеющая сталь, оригинальный дизайн и технология, которая в полной мере соответствует яхтсмену ХХI века. Некоторые детали имеют антипригарное покрытие. Морякам нравится этот гриль ещё и потому, что он совмещает в себе функции не только,собственно, гриля, но и барбекю,плиты,коптильни. Топливо для гриля Cobb это обычный угольный брикет-таблетка, либо 6-8 кусков прессованного угля. Производитель утверждает, что на подобном топливе гриль может отлично работать не меньше 3 часов. То есть, если запастись углем, то гриль прекрасно подойдет для разного, по времени, вида плавания.

Ещё одним преимуществом этого устройства является то, что Cobb многовариативен в своём использовании. На нём можно и мясо жарить и кофе варить и приготовить, если на то есть причина, замечательный пирог. Конструкция гриля позволяет уберечь себя от ожогов, даже при том факте, что внутри гриля бушует температура в 300-500 градусов по Цельсию.

Преимущества

При тестировании устройства мы вывели следующие положительные черты:

— экономичность (небольшие затраты брикетов);

— компактность;

— легкая установка;

— защита от непогоды;

— небольшое количество выделения дыма;

— жир стекает в специальную емкость;

— легко чистить;

— гарантия от производителя 2 года.

Касаемо приготовления

— Несмотря на небольшие габариты, гриль прекрасно может приготовить блюда в количестве до шести порций;

— Он прохладен на ощупь, а значит не обожжет вас во время готовки;

— Основной выброс дыма идёт при розжиге угля, в остальном — дыма почти нет, как и огня;

— Готовить можно «всухую», то есть не заливая в гриль жидкость. Пища, таким образом, получится более поджаристая;

— Но можно приготовить еду на пару, залив в емкость пиво, вино или воду. Таким образом, вы добьётесь большей сочности.

Касаемо яхтинга

Готовить можно прям на палубе. Просто ставим гриль Cobb на столик и начинаем показывать своё кулинарное искусство. Так как боковые стенки всегда прохладные, то бояться ожогов не стоит. Днище тоже горячим не станет, а значит поставить гриль можно куда сердце пожелает. Опасаться не стоит даже ветра и волн. Ножки гриля сконструированы таким образом, что сдвинуть с места устройство достаточно трудно. Обычные колебания палубы ему не страшны. Впрочем, в шторм лучше воздержаться от готовки.